'S e pròtain a th' ann an collagen a bheir structar, cruas, cruas agus inneach do fhigheagan a' chuirp. Gheibhear e ann an cnàmhan, cartilage, teannanan agus craiceann.
Bidh biadhan àrd-phròtain a’ brosnachadh cinneasachadh collagen, nam measg feòil, iasg, uighean agus bainne. Feumaidh collagen beathachadh cuideachd leithid bhiotamain C (a lorgar ann an dearcan, glasraich duilleach, agus tomatoan) agus sinc.