Naidheachdan

An do chleachd thu gelatin halal a-riamh roimhe? Mura h-eil, an-diugh, gheibh thu a-mach mu na diofar bhuannachdan a th’ ann. 'S e seòrsa sònraichte de gelatin a th' ann le adhbhar sònraichte a dh'fheumas do bhodhaig agus tha e a' frithealadh adhbhar sònraichte.

Tha e a’ sìor fhàs doirbh collagen Kosher a lorg na làithean seo. Le uimhir de riaghailtean cràbhach air an loidhne, leithid beathaichean ceadaichte, marbhadh, giullachd agus stòradh, tha cothroman glè àrd ann gun tèid mearachdan a dhèanamh. A bharrachd air an sin, tha an diofar eadar làithean àbhaisteach agus riaghailtean na Càisge a’ dèanamh an obair collagen kosher a dhèanamh airson a’ choimhearsnachd Iùdhach cha mhòr do-dhèanta. Ma tha ùidh agad barrachd ionnsachadh mu riaghailtean kosher agus mar a thaghas tu an collagen ceadaichte, leugh air adhart!

Tha capsalan, na soithichean beaga sin a tha coltach ri bhith neo-àbhaisteach, a’ cluich pàirt air leth eadar-mheasgte agus cudromach ann an diofar ghnìomhachasan, bho chungaidhean-leigheis gu stuthan cur-ris daithead. Tha na soithichean sin, a tha air an dealbhadh gu ciallach, a’ toirt seachad dòigh ghoireasach is èifeachdach airson raon farsaing de stuthan a lìbhrigeadh do luchd-cleachdaidh. Is e a’ cheist a bhios ag èirigh gu tric: Dè a tha anns na capsalan seo? Bidh an t-artaigil seo a’ sgrùdadh nan capsalan, a’ sgrùdadh an co-dhèanamh, cleachdaidhean cumanta, agus an raon farsaing de shusbaint as urrainn dhaibh a bhith annta.

Ann am bodhaigean dhaoine, tha collagen cho cudromach ris a’ chridhe nar bodhaig. Bidh e gar cuideachadh gus fuireach òg is fallain. Nuair a thèid ar breith, tha an collagen aig a’ char as àirde, ach mar a bhios sinn ag aois, bidh gainnead collagen ann, agus bidh sinn a’ fàs nas sine. Ach, faodar a bhith a’ fàs nas sine a lughdachadh le bhith a’ gabhail stuthan-leasachaidh collagen. Ach is e an duilgheadas an seo gu bheil 28 seòrsa de collagen nar bodhaig, agus tha e glè chudromach tuigsinn dè an seòrsa a nì dè gus nach bi sinn a’ gabhail cus den t-seòrsa eile. Mar sin, leugh air adhart gus do chumail òg is fallain.

Thathar a’ meas gu bheil 1.8 billean neach, a’ riochdachadh còrr is 24% de shluagh an t-saoghail, nam Muslamaich, agus dhaibhsan, tha na teirmean Halal no Haram gu math cudromach, gu h-àraidh a thaobh na bhios iad ag ithe. Mar thoradh air an sin, tha ceistean a thaobh inbhe Halal thoraidhean air fàs gu bhith na chleachdadh cumanta, gu h-àraidh ann an leigheas.

Tha capsalan, a tha aithnichte gu farsaing airson cungaidhean a lìbhrigeadh, air an dèanamh suas de shlige a-muigh anns a bheil stuthan leigheasach a-staigh. Tha dà sheòrsa ann sa mhòr-chuid, capsalan gelatin bog (gels bog) agus capsalan gelatin cruaidh (gels cruaidh) - faodar an dà chuid a chleachdadh airson cungaidhean leaghaidh no pùdarrach, a’ tabhann dòigh làimhseachaidh goireasach is èifeachdach.

“Tha collagen coltach ri “gliù” a’ chuirp a chumas rudan ri chèile.”

’S e pròtain sònraichte a th’ ann a tha pailt nar craiceann, cnàmhan, fèithean agus falt. Smaoinich air mar stuth cruaidh is sìnte a bheir structar agus neart don bhodhaig againn. Gheibh thu collagen ann am biadhan mar cearc, mairtfheòil, iasg agus stuthan cur-ris eile. Gu bunaiteach, ’s e dòigh nàdair a th’ ann air ar cuideachadh le bhith làidir agus air ar cur ri chèile.

Thathar a’ meas gun deach gelatin a chleachdadh airson a’ chiad uair mu 8000 bliadhna air ais mar ghliù. Agus bho Linn nan Ròmanach gu Linn na h-Èiphit gu Linn nam Meadhan Aoisean, bha gelatin ga chleachdadh, ann an aon dòigh no ann an dòigh eile. An-diugh, thathas a’ cleachdadh gelatin anns a h-uile àite, bho shiùcairean gu bathar bèicearachd gu uachdaran craicinn.

Is dòcha gun cuir e iongnadh ort faighinn a-mach gum faod gelatin a bhith kosher! Tha cuid de luchd-cleachdaidh den bheachd nach eil sin fìor air sgàth mar a tha e air a phròiseasadh agus na grìtheidean. Tha gelatin kosher ri fhaighinn agus faodaidh e a bhith feumail an diofar eadar sin agus gelatin àbhaisteach a thuigsinn. Tha mòran de luchd-saothrachaidh gelatin ag èisteachd ri feumalachdan agus miannan luchd-cleachdaidh. Chan eil iad airson gnìomhachas a chall leis nach eil iad a’ tabhann roghainnean kosher sam bith.

Ma tha loidhnichean mìne, tiormachd, spotan dorcha, sgrìoban acne, no wrinkles air do chraiceann, agus ma chuala tu bho àiteigin gur e Collagen freumh nan duilgheadasan sin uile, tha thu ceart; Bidh a bhith a’ fàs nas sine agus Collagen a’ dol làmh ri làimh.