Is dòcha gun cuir e iongnadh ort faighinn a-mach gum faod gelatin a bhith kosher!Tha cuid de luchd-cleachdaidh den bheachd nach ann air sgàth mar a tha e air a ghiullachd agus na grìtheidean.Tha gelatin kosher ri fhaighinn agus faodaidh e a bhith feumail tuigsinn an eadar-dhealachadh eadar sin agus gelatin cunbhalach.Tha mòran de luchd-saothrachaidh gelatin ag èisteachd ri feumalachdan agus miannan luchd-cleachdaidh.Chan eil iad airson gnìomhachas a chall oir chan eil iad a’ tabhann roghainnean kosher sam bith.
Bidh gelatin a 'faighinn deagh lèirmheasan air sgàth na buannachdan slàinte a tha e a' tabhann.Faodaidh e a bhith na dhòigh math air cunnartan slàinte a lughdachadh agus do chàileachd beatha as fheàrr a chaitheamh.Faodaidh e a bhith na dhòigh air a bhith for-ghnìomhach nuair a tha seòrsa de dhuilgheadas slàinte agad leithid sèid.Faodaidh sin leantainn gu pian leantainneach agus cùisean eile, ach tha rannsachadh a 'roinn gum faod gelatin cuideachadh le sèid agus mòran de chùisean leantainneach eile gus nach bi do chàileachd-beatha a' lùghdachadh.
Mar neach-cleachdaidh, tha roghainnean agad, agus mar sin faodaidh cruinneachadh fìrinnean do chuideachadh leis na co-dhùnaidhean ceannach sin.San artaigil seo, innsidh mi dhut dè an diofar a tha eadar gelatin kosher agus gelatin cunbhalach.Bidh mi cuideachd a’ roinn deagh fhiosrachadh riut mu na leanas, mar sin lean ort a’ leughadh gus barrachd eòlais fhaighinn air a’ chuspair!
- Geiltin bò
- Geiltin èisg
- Geiltin muicean
- A’ leughadh leubail
- CàileachdLuchd-dèanamh gelatin
Dè an diofar eadar Kosher agus gelatin cunbhalach?
- Is e mearachd a th 'ann mar neach-cleachdaidh a bhith a' smaoineachadh gu lèirgeiltintha an aon rud.Tha cuid de stòran kosher agus tha cuid eile cunbhalach.Tha e fìor, tha gelatin kosher buailteach a bhith a 'cosg barrachd, ach tha sin mar thoradh air na cosgaisean a bharrachd a tha an lùib a bhith ag obair.Feumar coinneachadh ri riatanasan sònraichte airson toradh a bhith air a sheòrsachadh mar kosher.Bidh mòran de luchd-ceannach a’ ceannach bathar a-mhàin a choinnicheas ris an ìre sin, tha e cudromach dhaibh airson adhbharan pearsanta no cràbhach.Tha laghan daithead gu math teann aig a’ chreideamh Iùdhach a tha a’ buntainn ri ithe kosher.
Tha gelatin air a chruthachadh nuair a thèid collagen a thoirt a-mach à stòr sònraichte.Tha seo a’ gabhail a-steach crodh, iasg, agus muc.Tha an toradh air a thoirt a-mach às a 'chraiceann agus na cnàmhan.Ma tha na cnàmhan agus an craiceann air an tiormachadh gu tur, chan e toradh kosher a th 'ann.Tha cumhachan eile ann cuideachd.Mar eisimpleir, feumaidh crodh a bhith air am biathadh le feur agus air an giullachd ann an dòigh shònraichte airson a bhith kosher.
- Airson geiltlan sam bith a bhith air an seòrsachadh mar kosher, feumaidh e a bhith air a dhèanamh bho thùsan a tha air a dhol tro na tha air ainmeachadh mar chleachdaidhean “marbhadh kosher”.Feumaidh an toradh a bhith a’ leantainn inbhean kosher cuideachd.Tha seo a’ toirt a-steach grìtheidean le teisteanas kosher, uidheamachd, agus pròiseasan saothrachaidh.Tha e domhainn agus tha grunn shreathan ann.Bidh seo a’ meudachadh ùine toraidh agus cosgais toraidh, agus is e sin as coireach gum pàigh luchd-cleachdaidh barrachd air a shongelatin kosherna toraidhean gelatin àbhaisteach.
Gelatin bò
Tha am facal bò a’ ciallachadh gur ann bho chrodh a tha e.Faodaidh geiltlan bò a bhith an dàrna cuid kosher no cunbhalach.Tha e uile an urra ri mar a thèid a phròiseasadh.Geiltin bògu dearbh chan eil feòil-mart sam bith ann.Tha an geiltlan gu lèir a 'tighinn bho na stuthan ceangail, an craiceann agus na cnàmhan.Tha geiltlan bò a’ tabhann stòr fìor mhath de phròtain.Faodaidh e cuideachadh le bhith ag adhartachadh slànachadh agus siostam dìon fallain.Tha mòran amino-aigéid ann a tha math airson an inntinn agus a’ bhodhaig.Tha e cuideachd ìosal ann an calaraidhean agus ìosal ann an siùcar.Ged a tha tòrr carbs agus geir aig feòil fhèin, tha geiltlan bò na stòr ìosal de charbohydrates agus geir.
Tha eòlaichean den bheachd gun cuidich geiltlan crodh le bhith a’ lughdachadh sèid agus a’ dèanamh cnàmhadh nas fhasa.Faodaidh e cuideachadh le bhith a 'leasachadh dùmhlachd cnàimh agus neart cnàimh.Bidh mòran dhaoine a’ faighinn a-mach gu bheil am falt, an craiceann agus na h-ìnean a’ coimhead agus a’ faireachdainn nas fhallaine nuair a bhios iad ag ithe gelatin bò gu cunbhalach.Mar as trice bidh geiltlan bò air a sheachnadh le vegans, vegetarians, agus an fheadhainn a tha a 'leantainn creideamh Iùdhach.Bidh iad a’ cumail ri roghainnean eile gus nach bi còmhstri ann dhaibh aig ìre pearsanta no cràbhach.
Gelatin èisg
- Geiltin èisgfaodaidh e a bhith kosher no cunbhalach, tha e an urra ri mar a thèid a ghiullachd.Faodaidh e a bhith kosher ma tha e a 'tighinn bho ghnèithean sònraichte de dh'iasg.Thathar a 'creidsinn gu bheil na gnèithean sin ann an uisge blàth a' tabhann stòras buannachdan nas fheàrr don bhodhaig na an fheadhainn a tha a 'fuireach ann an cuirp uisge fuar.Is e geiltlan èisg gu furasta am fear as cumanta dhaibhsan a tha a’ leantainn dòigh-beatha kosher.Feumar a h-uile lagh daithead Iùdhach a leantainn airson a bhith kosher.
Tha am pailteas amino-aigéid bhogeiltlan èisg[2]faodaidh e cuideachadh le bhith a’ neartachadh an t-siostam dìon agus a’ cuideachadh a’ chuirp le slànachadh.Faodaidh iad cnàmhan fallain a bhrosnachadh, sèid a lughdachadh, agus inneach na falt is a’ chraicinn adhartachadh.Tha e cumanta geiltlan èisg a lorg ann am mòran de thoraidhean bainne kosher a’ toirt a-steach bainne agus iogart.
Gelatin muicean
Tha gelatin muicean a 'tighinn bho mhucan, agus chan e toradh kosher a th' ann.Mar as trice, bidh seòrsa sam bith de bodhaig muc a thathas a’ cleachdadh airson gelatin a dhèanamh air a shàrachadh ann an creideamh agus cultar Iùdhach.Ged a tha gelatin muicean gu math cumanta, chan e rudeigin a lorgas tu am measg nan roghainnean kosher.Tha gelatin muicean beairteach ann am pròtain agus a’ tabhann mòran amino-aigéid gus slàinte is sunnd iomlan a bhrosnachadh.
Thathas den bheachd gur e craiceann muc aon de na goireasan as fheàrr airson collagen leis gu bheil dùmhlachd àrd de collagen ann a ghabhas toirt a-mach.Tha iarrtas mòr air toraidhean gelatin muicean airson an adhbhar seo.Tha ùidh aig mòran dhaoine ann an toradh gus an cuideachadh le bhith a’ coimhead agus a’ faireachdainn cho math sa tha iad.Mar a bhios duine ag aois, bidh an corp gu nàdarrach a’ dèanamh nas lugha de collagen.Faodaidh seo an craiceann adhbhrachadh agus faodaidh e loidhnichean mìn no wrinkles adhbhrachadh.Tha stòran collagen nan dòigh nàdarra air a’ chraiceann a chumail a’ coimhead nas òige agus nas fhallaine.Tha e fada nas saoire na roghainnean cosmaigeach agus tòrr nas sàbhailte cuideachd!
Leubail Leughaidh
Mòran chompanaidhean a 'tabhannbathar gelatin kosherbidh samhlaidhean agad gus seo a bhrosnachadh air a’ phacaid.Tha e a’ fàs iom-fhillte ge-tà leis nach eil an stiùireadh an-còmhnaidh co-ionann ris na tha Iùdhaich gnìomhach a’ meas kosher.Faodaidh seo toirt orra toraidhean ithe le mearachd a bha iad a’ smaoineachadh a chaidh a dhèanamh le gelatin kosher ach a tha air an toirmeasg leis an creideamh aca.Feumaidh luchd-cleachdaidh uallach a ghabhail airson bileagan a leughadh agus ceistean fhaighneachd mura h-eil iad misneachail gu bheil toradh kosher agus a ’coinneachadh ris an stiùireadh pearsanta is cràbhach aca den teirm sin.
Thèid bileagan gelatin kosher sam bith a chomharrachadh, ach bu chòir dha a dhol ceum nas fhaide.Bu chòir don nì sealltainn a bheil e neodrach no pareve.Ma tha an leubail a’ nochdadh gu bheil e pareve, chaidh an geiltlan a thoirt a-mach à stòr crodh no iasg.Gu mì-fhortanach, tha cuid de na bileagan a-muigh an sin meallta.Chan eil e mì-laghail ach gu dearbh chan eil e beusach nas motha.Tha iad airson gun gabh thu rudeigin mar fhìrinn nuair a chì thu fiosrachadh a’ phacaid.
Mar eisimpleir, faodaidh toradh a ràdh gu bheil e saor bho GMO no am facal organach a chleachdadh.Chan eil seo ag eadar-theangachadh gu bhith kosher ge-tà.Mura h-eil thu soilleir mun mhìneachadh air rudeigin, thoir sùil air nas fhaide mus ceannaich thu an toradh.Faodaidh neach-cleachdaidh fiosraichte a bhith misneachail nuair a bhios iad a’ ceannach airson toraidhean gelatin.Ma tha iad dìreach às deidh an fheadhainn a tha san roinn kosher, tha na toraidhean air an lughdachadh.Chan eil seo a 'ciallachadh nach urrainn dhut an lorg ge-tà agus chan eil sin a' ciallachadh gum feum thu prìs àrd a phàigheadh dhaibh.Tha am brannd ceart cudromach gus an urrainn dhut cunntadh orra gus toradh math a lìbhrigeadh a h-uile uair!
Luchd-saothrachaidh gelatin càileachd
Tha sinn moiteil a bhith mar aon de naluchd-saothrachaidh gelatin as àirdeagus tha sinn mothachail air iarrtasan agus riatanasan kosher.Bidh sinn a’ taghadh ar dòighean gu faiceallach agus a’ foillseachadh gu h-iomlan cò às a tha na toraidhean againn air an dèanamh.Bidh sinn a’ cuimseachadh air toraidhean àrd-inbhe gun phrìsean àrda, chan eil sinn airson gum bi duine ag ìobairt an creideasan pearsanta no creideimh gun fhiosta leis nach robh am fiosrachadh againn soilleir mu na toraidhean gelatin againn.
Tha sinn gad bhrosnachadh gus lèirmheasan a leughadh mu na toraidhean gelatin againn bhon luchd-ceannach toilichte againn.Tha na bliadhnaichean mòra a tha sinn air a bhith sa ghnìomhachas seo air ar cuideachadh gus ar bathar agus ar seirbheisean a choileanadh.Bidh sinn ag èisteachd ri luchd-ceannach, bidh sinn gu faiceallach a’ taghadh ar stòran airson gelatin a thoirt a-mach, agus tha sinn a’ leantainn air adhart a’ leasachadh nuair a tha cothrom ann sin a dhèanamh.Tha sinn a’ cur fàilte air do bheachdan, do cheistean, agus do bheachdan gus an urrainn dhuinn do chuideachadh le na feumalachdan gelatin agad aig àm sam bith.
Le uimhir de dh’ eadar-dhealachaidhean kosher agus cunbhalachgeiltinri fhaighinn, faodaidh e toirt air do cheann snìomh.Is e ar n-amas fiosrachadh ceart a thoirt dhut agus ruigsinneachd air toraidhean anns a bheil earbsa agad!Tha sinn gu sònraichte airson na toraidhean as fheàrr a thabhann oir tha ar teachdaichean cudromach dhuinn.Tha gelatin a’ tabhann uimhir de bhuannachdan, agus bidh sinn a’ dèanamh ar pàirt gus toraidhean a thoirt dhut a tha a rèir do bhuidseit agus do dhòigh-beatha.
Co-dhùnadh
Tha eadar-dhealachaidhean eadar gelatin kosher agus gelatin àbhaisteach.Leis an fhiosrachadh seo, faodaidh tu a bhith a’ faireachdainn nas misneachaile mar neach-cleachdaidh co-dhùnaidhean a dhèanamh mu na cheannaicheas tu.Airson na toraidhean as fheàrr, dèan measadh air cò às a tha toradh gelatin air a dhèanamh agus ionnsaich mun neach-dèanamh.Bidh fiosrachadh mar seo a’ toirt buaidh air luach, càileachd, prìs, agus dìlseachd luchd-cleachdaidh.Tha e ciallach gun lean thu ort a’ ceannach toradh a choinnicheas ri na feumalachdan agad, gu sònraichte nuair a thèid a thabhann aig cosgais reusanta.
Ùine puist: Iuchar-26-2023