Duilleag Gelatin

A’ dèanamh coimeas eadar duilleagan gelatin eile ann an Sìona, tha na buannachdan càileachd a leanas againn:
| Nithean | Duilleag Gelatin Yasin | Duilleag gelatin branda eile |
| Neart silidh | nas àirde na an ìre àbhaisteach | Coinnich ris an ìre àbhaisteach no beagan nas ìsle na an ìre àbhaisteach |
| Comas gleidhidh uisge | ≥90% | 50% -85% |
| Blas | Leis a’ bhlas is an fhàileadh sònraichte a tha aig an toradh seo, gun bholadh sam bith | Leis a’ bhlas is an fhàileadh sònraichte a tha aig an toradh seo, tha cuid searbh ann. |
| Cuideam aonaid | ±0.1g den ìre àbhaisteach | ±0.5g den ìre àbhaisteach |
Pasgan
| Ìre | Blàth | Iar-thuath | Iar-thuath (gach poca) | Mion-fhiosrachadh Pacaidh | Iar-thuath/CTN | Meud a’ chartan (mm) |
| Òr | 220 | 5g | 1kg | 200 pìosan / poca, 20 poca / carton | 20 cileagram | 660 * 250 * 355mm |
| 3.3g | 1kg | 300 pìosan / poca, 20 poca / carton | 20 cileagram | 660 * 250 * 335mm | ||
| 2.5g | 1kg | 400 pìosan / poca, 20 poca / carton | 20 cileagram | 660 * 250 * 395mm | ||
| Airgead | 180 | 5g | 1kg | 200 pìosan / poca, 20 poca / carton | 20 cileagram | 660 * 250 * 355mm |
| 3.3g | 1kg | 300 pìosan / poca, 20 poca / carton | 20 cileagram | 660 * 250 * 335mm | ||
| 2.5g | 1kg | 400 pìosan / poca, 20 poca / carton | 20 cileagram | 660 * 250 * 395mm | ||
| Copar | 140 | 5g | 1kg | 200 pìosan / poca, 20 poca / carton | 20 cileagram | 660 * 250 * 355mm |
| 3.3g | 1kg | 300 pìosan / poca, 20 poca / carton | 20 cileagram | 660 * 250 * 335mm | ||
| 2.5g | 1kg | 400 pìosan / poca, 20 poca / carton | 20 cileagram | 660 * 250 * 395mm |

Cairt-shruthadh
Ceistean Cumanta
Tha duilleagan gelatin agus gelatin pùdarrach eadar-dhealaichte bho cholagen. Tha duilleagan gelatin tana is rèidh ach tha pùdar gelatin gràinneach ann am meud mòr. Is fheàrr le a’ mhòr-chuid de bhèicearan duilleagan gelatin oir tha e furasta a làimhseachadh agus an ìre a thomhas.
An toiseach, bog duilleagan gelatin ann an uisge fuar airson grunn mhionaidean gus an dèanamh bog. Cho luath ‘s a bhios iad bog, faodar an cur ris an leaghan blàth gus an leaghadh iad agus gus an cruthaich iad cruinneachadh coltach ri gelatin. Mar as trice bidh iad air an cleachdadh ann am milseagan, mousses, custards, panna cotta, agus reasabaidhean eile a dh’ fheumas àidseant gelatin.












