Tha am peptide planntrais na mheasgachadh de polypeptides a gheibhear tro hydrolysis enzymatic de phròtainean planntrais

Tha am peptide planntrais na mheasgachadh de polypeptides a gheibhear tro hydrolysis enzymatic de phròtainean planntrais, agus tha e gu ìre mhòr air a dhèanamh suas de pheptidean beaga moileciuil air a dhèanamh suas de 2 gu 6 amino-aigéid, agus cuideachd tha beagan de pheptidean macromolecular, amino-aigéid an-asgaidh, siùcaran agus salainn neo-organach.Tàthchuid, moileciuil tomad fo 800 Daltons.

Tha susbaint pròtain timcheall air 85%, agus tha an co-dhèanamh amino-aigéid aige an aon rud ri pròtain planntrais.Tha an cothromachadh de amino-aigéid riatanach math agus tha an susbaint beairteach.

Tha ìre cnàmhaidh agus sùghadh àrd aig peptides planntrais, a ’toirt seachad lùth luath, a’ lughdachadh cholesterol, bruthadh-fala nas ìsle agus a ’brosnachadh metabolism geir.Tha feartan giullachd math aca leithid dì-nàdarachadh pròtain, neo-sileadh searbhagach, neo-chòmhdachadh teas, so-sheasmhachd uisge, agus deagh fhliuchas.Tha e na stuth bìdh slàinte sàr-mhath.

Is e a’ bhuannachd a tha ann am peptides planntrais an taca ri peptides bheathaichean gu bheil iad saor bho cholesterol agus cha mhòr nach eil geir shàthaichte ann. 。 A bharrachd air an sin, faodaidh peptides planntrais cuideachd:

Togail clò fèithe: Tha deuchainnean air sealltainn gu bheil a’ mhòr-chuid de pheptidean planntrais cho èifeachdach ann a bhith a’ brosnachadh fèithean ri pròtainean meug agus nach eil cholesterol ann.

A ’cuideachadh le smachd a chumail air cuideam: faodaidh peptides planntrais satiety àrdachadh, caitheamh calorie a chuingealachadh, mar sin a’ lughdachadh geir bolg agus smachd a chumail air cuideam bodhaig

Lùghdaich tricead ghalaran leantainneach: bidh galairean broilleach leithid reamhrachd, tinneas an t-siùcair, galair cardiovascular, msaa, gu tric co-cheangailte ri toirt a-steach pròtain bheathaichean san fhad-ùine, ach chan eil na cunnartan sin ann an gabhail a-steach peptides planntrais.

Tha peptides planntrais beairteach ann an 8 seòrsa de amino-aigéid riatanach: ainmeil, chan eil tryptophan ann am peptides bheathaichean, faodaidh peptides planntrais dèanamh suas gu h-èifeachdach airson an locht seo.

Nota: Tha na 8 amino-aigéid riatanach a dh’ fheumas corp an duine mar a leanas

①Lysine: a 'brosnachadh leasachadh eanchainn, na phàirt de ghrùthan agus gallbladder, is urrainn dha metabolism geir a bhrosnachadh, gland pineal, broilleach, corpus luteum agus uamhraidh a riaghladh,

②Tryptophane: a 'brosnachadh cinneasachadh sùgh gastric agus sùgh pancreatic;crìonadh cealla

③Phenylalanine: an sàs ann a bhith a 'cur às do dubhaig agus call gnìomh bladder;

④Methionine (ris an canar cuideachd methionine);an sàs ann an dèanamh hemoglobin, maothran agus serum, agus a 'brosnachadh obair an dinneag, pancreas agus lymph

⑤Threonine: tha e mar dhleastanas air cuid de amino-aigéid atharrachadh gu cothromachadh;

⑥Isoleucine: an sàs ann an riaghladh agus metabolism an thymus, dinneag agus subarachnoid;bidh an ceannard glandular subordinate ag obair air an gland thyroid agus gonads;

⑦Leucine: an gnìomh cothromachadh isoleucine;

⑧Valine: ag obair air corpus luteum, broilleach agus uamhraidh