Dè na diofaran a tha eadar gelatin gnìomhachais agus gelatin a ghabhas ithe?

1. Na rudan coltach eadar gelatin gnìomhachais agus gelatin a ghabhas ithe:

Tha gelatin ithe agus gelatin gnìomhachais nan pròtainean.

2. An diofar eadar gelatin gnìomhachais agus gelatin a ghabhas ithe:

Chan eil e doirbh gelatin ithe agus gelatin gnìomhachais a thoirt a-mach. Tha am prìomh eadar-dhealachadh anns na stuthan amh. Tha an gelatin ithe air a thoirt a-mach à craiceann is cnàmhan bheathaichean ùra. Bidh gelatin gnìomhachais a’ cleachdadh stuthan amh leithid sgrìoban leathair.

Gelatin ithe, tha na stuthan amh ùr, gun mhilleadh, gun làimhseachadh ceimigeach, craiceann bheathaichean (tha craiceann muc, crodh agus beathaichean eile beairteach ann an collagen) air a phròiseasadh, air a ghoil a-mach às a’ ghliù. Tha an dà chuid na stuthan amh agus an toradh deireannach slàinteil. Tha feartan collagen aig a’ gelatin.

Chan eil gelatin gnìomhachais a’ buntainn ri roinn nan stuthan cur-ris bìdh. An toiseach, chan eil stuthan amh gelatin gnìomhachais a’ coinneachadh ri inbhean slàinteachas bìdh. San dàrna àite, chan eil am pròiseas giullachd a’ coinneachadh ri riatanasan slàinteachas bìdh. Tha cus mheatailtean troma anns na toraidhean leithid arsanaig, mearcair, luaidhe no co-phàirtean ceimigeach fuigheallach, nach gabh ithe idir.

An ath rud, bu mhath leinn innse dhuibh mu chron gelatin gnìomhachais air corp an duine. Tha cron gelatin gnìomhachais gu math cumanta. Tha gelatin ithe air a thoirt a-mach à craiceann is cnàmhan bheathaichean agus faodar a chleachdadh ann an silidh is reòiteag, siùcairean. Tha gelatin gnìomhachais air a thoirt a-mach à sgrìoban leathair anns a bheil grunn mheatailtean troma leithid luaidhe, mearcair, a bheir cron don ghrùthan, na dubhagan, a’ chraiceann, an fhuil, msaa. a dh’ adhbhraicheas galairean leithid anemia, nephritis, neuritis agus eadhon aillseachadh a’ chuirp an duine às deidh dha ruighinn ìre àraid dheth.

Mar sin ciamar a nì thu eadar-dhealachadh eadar gelatin gnìomhachais agus toraidhean gelatin ithe?

Faodaidh tu a dhèanamh airson a’ chiad uair ann an trì dòighean.

1. Mar as trice, bidh toraidhean gelatin gnìomhachais de dhroch chàileachd, barrachd neo-chunbhalachdan, slaodachd agus cruas nas lugha, agus mar sin tha iad gu sònraichte brisg. Ma lorgas tu gu bheil na rudan sin anns na toraidhean a cheannaicheas tu, faodaidh tu a thomhas gu bunaiteach gu bheil gelatin gnìomhachais air a chur ris.

2. Mar as trice bidh dathan soilleir air toraidhean gelatin gnìomhachais. Leis gu bheil gelatin a ghabhas ithe follaiseach, geal, agus glè ghlan, tha gelatin gnìomhachais làn neo-chunbhalachdan. Ma thèid gelatin gnìomhachais a chleachdadh, cuiridh luchd-saothrachaidh blasan agus dathan ris gus neo-chunbhalachdan fhalach, agus mar sin mar as soilleire an dath, ’s ann as dualtaiche a tha e gun tèid a dhèanamh à gelatin gnìomhachais.

3. Gu tric bidh droch chàileachd, stuthan, teicneòlas agus àrainneachd aig toraidhean air an dèanamh le gelatin gnìomhachais leis gu bheil iad air an dèanamh gus cosgaisean a lughdachadh.