1. Na rudan a tha coltach eadar gelatin gnìomhachais agus geiltin a ghabhas ithe:
Tha an dà chuid gelatin a ghabhas ithe agus gnìomhachais nan pròtainean.
2.An diofar eadar gelatin gnìomhachais agus geiltin a ghabhas ithe:
Chan eil e duilich a bhith a’ toirt a-mach gelatin a ghabhas ithe agus gelatin gnìomhachais.Tha am prìomh eadar-dhealachadh ann an stuthan amh.Tha an geiltlan a ghabhas ithe air a thoirt a-mach à craiceann is cnàmhan bheathaichean ùra.Bidh geiltlan gnìomhachais a’ cleachdadh stuthan amh leithid sgrìoban leathair.
Geiltin a ghabhas ithe, tha stuthan amh ùr, gun mhilleadh, gun làimhseachadh ceimigeach, tha craiceann beathach (muc, bò agus craiceann bheathaichean eile beairteach ann an collagen), air a ghoil a-mach às an glaodh.Tha an dà stuth amh agus an toradh deireannach slàintealachd.Tha feartan gelatincollagen.
Geiltin gnìomhachaisnach buin don roinn destuthan cur-ris.An toiseach, chan eil na stuthan amh de gelatin gnìomhachais a 'coinneachadh ri ìrean slàinteachas bìdh.San dàrna h-àite, chan eil am pròiseas giollachd a’ coinneachadh ri riatanasan slàinteachas bìdh.Anns na toraidhean tha cus mheatailtean trom leithid arsainic, airgead-beò, luaidhe no co-phàirtean ceimigeach air fhàgail, a tha gu cinnteach nach gabh ithe.
An ath rud, bu mhath leinn do thoirt a-steach mu chron gelatin gnìomhachais do chorp an duine.Tha cron gelatin gnìomhachais gu math fuilteach.Geiltin a ghabhas ithe air a thoirt a-mach à craiceann is cnàmhan bheathaichean agus faodar a chuir an sàs ann an jelly agus reòiteag, candy.Geiltin gnìomhachais air a thoirt a-mach à sgrìoban leathair anns a bheil grunn mheatailtean trom leithid luaidhe, airgead-beò, gu bodhaig an duine an grùthan, dubhagan, craiceann, fuil, msaa a dh ’adhbhraicheas galairean leithid anemia, nephritis, neuritis agus eadhon aillseachadh. corp an duine às deidh dha ìre sònraichte a ruighinn.
Mar sin ciamar a nì thu eadar-dhealachadh eadar gelatin gnìomhachais agus toraidhean gelatin a ghabhas ithe?
Faodaidh tu a dhèanamh airson a’ chiad uair ann an trì dòighean.
1. Tha toraidhean gelatin gnìomhachais sa chumantas de dhroch chàileachd, barrachd neo-chunbhalachd, slaodachd nas lugha agus cruas, agus mar sin tha e gu sònraichte cugallach.Ma lorgas tu gu h-àrd anns na toraidhean a cheannaicheas tu, faodaidh tu breithneachadh gu bunaiteach gu bheil geiltlan gnìomhachais air a chur ris.
2. Industrial gelatin bathar, mar as trice tha dathan soilleir.Leis gu bheil gelatin a ghabhas ithe follaiseach, geal, agus glè ghlan, fhad ‘s a tha geiltlan gnìomhachais làn de neo-chunbhalachd.Ma thèid gelatin gnìomhachais a chleachdadh, cuiridh luchd-saothrachaidh blasan, agus colorants gus a bhith a’ falach neo-chunbhalachd, agus mar sin mar as soilleire an dath, is ann as coltaiche a bhios e air a dhèanamh le geiltlan gnìomhachais.
3.Tha na stuthan a tha air an dèanamh le gelatin gnìomhachais gu tric de dhroch chàileachd, stuthan, teicneòlas agus àrainneachd oir tha iad air an dèanamh gus cosgaisean a lùghdachadh.
Ùine puist: 21 Gearran-2021